บทคัดย่อ ชื่อโครงงาน การศึกษาอัตราส่วนที่เหมาะสมในการทำข้าวเกรียบเสริมโปรตีนจิ้งหรีดโดยใช้แป้งกล้วยดิบเป็นองค์ประกอบ